Balai Mila Doodh in English

Milk that has been processed to break down fat molecules so that they remain suspended and evenly distributed, preventing cream from rising to the top.

दूध जो इस प्रक्रिया से गुजरा है कि वसा के अणु टूट जाएं ताकि वे निलंबित रहें और समान रूप से वितरित हों, जिससे क्रीम ऊपर नहीं आ पाती।

دودھ جو اس عمل سے گزرتا ہے کہ چربی کے مالیکیول ٹوٹ جائیں تاکہ وہ معلق رہیں اور یکساں طور پر تقسیم ہوں، جس سے کریم اوپر نہیں آتی۔