Khatti Jari Buti in English
1. Hibiscus Sabdariffa (کھٹّی جڑی بوٹی)
A species of flowering plant in the mallow family, known for its edible calyces used to make beverages and as a food ingredient.
एक फूलों का पौधा जो मालो परिवार में आता है, इसके खाने योग्य कलिक्स का उपयोग पेय बनाने और खाद्य सामग्री के रूप में किया जाता है।
ایک پھولدار پودا جو مالو خاندان میں آتا ہے، اس کے کھانے کے قابل کلیکس کا استعمال مشروبات بنانے اور خوراک کی اجزاء کے طور پر کیا جاتا ہے۔
2. Jamaica Sorrel (کھٹّی جڑی بوٹی)
Jamaica Sorrel is a tropical plant known for its tart, red calyces, often used to make beverages and traditional dishes.
जमैका सोररेल एक उष्णकटिबंधीय पौधा है जो अपने खट्टे, लाल कलिसेस के लिए जाना जाता है, जिसका उपयोग पेय और पारंपरिक व्यंजनों बनाने के लिए किया जाता है।
جمیکا سورل ایک گرم آب و ہوا کا پودا ہے جو اپنی کھٹی، سرخ کلیسز کے لیے جانا جاتا ہے، جس کا استعمال مشروبات اور روایتی پکوان بنانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
3. Red Sorrel (کھٹّی جڑی بوٹی)
A perennial herb with tangy, sour leaves, often used in salads and cooking.
एक बारहमासी जड़ी-बूटी जिसमें तीखे, खट्टे पत्ते होते हैं, जो अक्सर सलाद और खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं।
ایک دائمی جڑی بوٹی جس کے تیز، کھٹے پتے ہوتے ہیں، جو اکثر سلاد اور پکانے میں استعمال ہوتے ہیں۔
4. Roselle (کھٹّی جڑی بوٹی)
A tropical plant known for its edible calyces, used in beverages and as a food ingredient.
एक उष्णकटिबंधीय पौधा जो अपने खाद्य कलिसों के लिए जाना जाता है, जिसका उपयोग पेय और खाद्य सामग्री के रूप में किया जाता है।
ایک گرم آب و ہوا کا پودا جو اپنی کھانے کے قابل کلیسوں کے لیے جانا جاتا ہے، جس کا استعمال مشروبات اور کھانے کی اجزاء کے طور پر کیا جاتا ہے۔
5. Rozelle (کھٹّی جڑی بوٹی)
Rozelle is a flowering plant in the hibiscus family, often used for its edible leaves and flowers.
रोज़ेल एक फूलों वाला पौधा है जो हिबिस्कस परिवार का है, अक्सर इसके खाने योग्य पत्तों और फूलों के लिए उपयोग किया जाता है।
روزیل ایک پھولدار پودا ہے جو ہبیسکس خاندان سے تعلق رکھتا ہے، اکثر اس کے کھانے کے قابل پتے اور پھولوں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
6. Sorrel (کھٹّی جڑی بوٹی)
A plant with sour-tasting leaves, often used in salads or as a culinary herb.
एक पौधा जिसकी खट्टी पत्तियाँ होती हैं, जो अक्सर सलाद या एक पाक जड़ी-बूटी के रूप में उपयोग की जाती हैं।
ایک پودا جس کے کھٹے پتّے ہوتے ہیں، جو اکثر سلاد یا ایک کھانے کی جڑی بوٹی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔