Pectin
पेक्टिन । जेलिंग एजेंट । गाढ़ा करने वाला । रेशा
پیکٹین ۔ جیلنگ ایجنٹ ۔ گاڑھا کرنے والا ۔ ریشہ
Pectin is a soluble dietary fiber found in fruits and used as a gelling agent in food.
पेक्टिन एक घुलनशील आहार फाइबर है जो फलों में पाया जाता है और खाद्य पदार्थों में जेलिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
پیکٹین ایک حل پذیر غذائی ریشہ ہے جو پھلوں میں پایا جاتا ہے اور کھانے میں جیلنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
Example Sentences
Pectin is commonly used in making jams and jellies.
पेक्टिन का उपयोग आमतौर पर जैम और जेली बनाने में किया जाता है।
پیکٹین کا استعمال عام طور پر جیلی اور جام بنانے میں کیا جاتا ہے۔
Many fruits, such as apples and citrus, are high in pectin.
कई फल, जैसे सेब और साइट्रस, पेक्टिन में उच्च होते हैं।
بہت سے پھل، جیسے سیب اور سٹرس، پیکٹین میں زیادہ ہوتے ہیں۔
The recipe calls for pectin to help the mixture thicken.
रेसिपी में मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए पेक्टिन की आवश्यकता होती है।
ترکیب میں مرکب کو گاڑھا کرنے کے لیے پیکٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔
Pectin can be found in powdered or liquid form.
पेक्टिन पाउडर या तरल रूप में पाया जा सकता है।
پیکٹین پاؤڈر یا مائع شکل میں پایا جا سکتا ہے۔
Some people use pectin as a dietary supplement for digestive health.
कुछ लोग पाचन स्वास्थ्य के लिए पेक्टिन का आहार पूरक के रूप में उपयोग करते हैं।
کچھ لوگ ہاضمے کی صحت کے لیے پیکٹین کو غذائی سپلیمنٹ کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔
Homemade preserves often require pectin to achieve the right consistency.
घरेलू संरक्षित खाद्य पदार्थों के लिए अक्सर सही स्थिरता प्राप्त करने के लिए पेक्टिन की आवश्यकता होती है।
گھر کے بنے ہوئے محفوظ کردہ کھانے کے لیے اکثر صحیح مستقل مزاجی حاصل کرنے کے لیے پیکٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔
Pectin is a natural thickener that can replace gelatin in recipes.
पेक्टिन एक प्राकृतिक गाढ़ा करने वाला है जो व्यंजनों में जिलेटिन के स्थान पर उपयोग किया जा सकता है।
پیکٹین ایک قدرتی گاڑھا کرنے والا ہے جو ترکیبوں میں جیلیٹن کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
The pectin content in fruits can vary depending on their ripeness.
फलों में पेक्टिन की मात्रा उनकी पक्की होने की स्थिति के आधार पर भिन्न हो सकती है।
پھلوں میں پیکٹین کی مقدار ان کی پکنے کی حالت کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔
Commercial pectin is often derived from citrus peels.
वाणिज्यिक पेक्टिन अक्सर साइट्रस के छिलकों से निकाला जाता है।
تجارتی پیکٹین اکثر سٹرس کے چھلکوں سے نکالا جاتا ہے۔
Pectin is also used in the pharmaceutical industry as a stabilizer.
पेक्टिन का उपयोग फार्मास्यूटिकल उद्योग में भी स्थिरीकरण के रूप में किया जाता है।
پیکٹین کا استعمال دواسازی کی صنعت میں بھی استحکام کے طور پر کیا جاتا ہے۔
Origin
The term 'pectin' comes from the Greek word 'pektos', meaning 'congealed' or 'curdled'.
शब्द 'पेक्टिन' ग्रीक शब्द 'पेक्टोस' से आया है, जिसका अर्थ है 'जमना' या 'दही बनाना'।
لفظ 'پیکٹین' یونانی لفظ 'پیکٹوس' سے آیا ہے، جس کا مطلب ہے 'ٹھوس' یا 'دہی بنانا'۔
Synonyms
| Gelling agent | जेलिंग एजेंट | جیلنگ ایجنٹ |
| Thickener | गाढ़ा करने वाला | گاڑھا کرنے والا |
| Fiber | रेशा | ریشہ |
Antonyms
| Liquid | तरल | مائع |
| Fluid | द्रव | سیال |
Related Words
| Gelatin | जेलाटिन | جیلیٹن |
| Carrageenan | कैरेजीनन | کیریجینان |
| Agar | अगर | اگر |