Zara Sa Pakana in English
1. Parboil (ذرا سا پکانا)
To partially cook food by boiling it briefly before further cooking.
खाने को आंशिक रूप से उबालना, ताकि उसे आगे पकाने से पहले थोड़ी देर के लिए उबाला जा सके।
کھانے کو جزوی طور پر اُبالنا، تاکہ اسے مزید پکانے سے پہلے تھوڑی دیر کے لیے اُبالا جا سکے۔
2. Blanch (ذرا سا پکانا)
To scald or parboil (food) briefly, usually in water, to preserve color or texture.
खाद्य पदार्थ को थोड़ी देर के लिए उबालना, आमतौर पर पानी में, रंग या बनावट को बनाए रखने के लिए।
کھانے کی چیز کو تھوڑی دیر کے لیے ابالنا، عام طور پر پانی میں، رنگ یا ساخت کو محفوظ رکھنے کے لیے۔