Ghee
घी । स्पष्ट मक्खन । मक्खन का तेल
گھی ۔ صاف کیا ہوا مکھن ۔ مکھن کا تیل
Ghee is a type of clarified butter made from the milk of cows or buffalo, commonly used in Indian cooking.
घी एक प्रकार का clarified मक्खन है जो गाय या भैंस के दूध से बनाया जाता है, जो भारतीय खाना पकाने में सामान्यतः उपयोग होता है।
گھی ایک قسم کا صاف کیا ہوا مکھن ہے جو گائے یا بھینس کے دودھ سے بنایا جاتا ہے، جو ہندوستانی کھانوں میں عام طور پر استعمال ہوتا ہے۔
Example Sentences
Ghee is often used in Indian sweets.
घी का उपयोग अक्सर भारतीय मिठाइयों में किया जाता है।
گھی کا استعمال اکثر ہندوستانی مٹھائیوں میں کیا جاتا ہے۔
She prefers cooking with ghee instead of oil.
वह तेल के बजाय घी से खाना बनाना पसंद करती है।
وہ تیل کے بجائے گھی سے کھانا پکانا پسند کرتی ہے۔
Ghee has a higher smoke point than regular butter.
घी का धूम्रपान बिंदु सामान्य मक्खन की तुलना में अधिक होता है।
گھی کا دھواں نکالنے کا نقطہ عام مکھن کے مقابلے میں زیادہ ہوتا ہے۔
In Ayurveda, ghee is considered beneficial for digestion.
आयुर्वेद में, घी को पाचन के लिए फायदेमंद माना जाता है।
آیور وید میں، گھی کو ہاضمے کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔
Many people believe that ghee can help improve skin health.
कई लोग मानते हैं कि घी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
بہت سے لوگ یقین رکھتے ہیں کہ گھی جلد کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
Ghee is a staple ingredient in many Indian households.
घी कई भारतीय घरों में एक मुख्य सामग्री है।
گھی کئی ہندوستانی گھروں میں ایک اہم جزو ہے۔
You can use ghee for frying or sautéing vegetables.
आप सब्जियों को तलने या भूनने के लिए घी का उपयोग कर सकते हैं।
آپ سبزیوں کو تلنے یا بھوننے کے لیے گھی کا استعمال کر سکتے ہیں۔
Ghee is often added to rice dishes for extra flavor.
घी अक्सर चावल के व्यंजनों में अतिरिक्त स्वाद के लिए जोड़ा जाता है।
گھی اکثر چاول کے پکوانوں میں اضافی ذائقے کے لیے شامل کیا جاتا ہے۔
Some people use ghee as a natural remedy for dry skin.
कुछ लोग सूखी त्वचा के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में घी का उपयोग करते हैं।
کچھ لوگ خشک جلد کے لیے قدرتی علاج کے طور پر گھی کا استعمال کرتے ہیں۔
Ghee is rich in vitamins A, D, E, and K.
घी विटामिन A, D, E और K में समृद्ध है।
گھی وٹامن A، D، E، اور K میں بھرپور ہے۔
Origin
The word 'ghee' comes from the Sanskrit word 'ghṛta', which means 'to sprinkle' or 'to pour'.
शब्द 'घी' संस्कृत शब्द 'घृत' से आया है, जिसका अर्थ है 'छिड़कना' या 'उड़ेलना'।
لفظ 'گھی' سنسکرت کے لفظ 'گھرت' سے آیا ہے، جس کا مطلب ہے 'چھڑکنا' یا 'ڈالنا'۔
Synonyms
| Clarified butter | स्पष्ट मक्खन | صاف کیا ہوا مکھن |
| Butter oil | मक्खन का तेल | مکھن کا تیل |
Antonyms
| Margarine | मार्जरीन | مارجرین |
| Vegetable oil | सब्जी का तेल | سبزیوں کا تیل |
Related Words
| Butter | मक्खन | مکھن |
| Fat | वसा | چربی |
| Cooking oil | खाना पकाने का तेल | کھانے کا تیل |