Kachi Silai in English

1. Baste (کچی سِلائی)

To moisten (meat) with melted fat, pan drippings, or another liquid during cooking to prevent drying.

पकाने के दौरान मांस को पिघले हुए वसा, पैन के रस, या किसी अन्य तरल से नम करना ताकि सूखने से रोका जा सके।

پکانے کے دوران گوشت کو پگھلے ہوئے چربی، پین کے رس، یا کسی دوسرے مائع سے تر کرنا تاکہ خشک ہونے سے روکا جا سکے۔

2. Basting (کچی سِلائی)

Basting refers to the process of moistening food during cooking, often with its own juices or a marinade, to enhance flavor and prevent drying.

बास्टिंग का अर्थ है खाना पकाने के दौरान भोजन को उसके अपने रस या मैरिनेड के साथ नम करना, ताकि स्वाद बढ़ सके और सूखने से बचा जा सके।

باسٹنگ کا مطلب ہے کھانے کو پکانے کے دوران اس کے اپنے رس یا میرینیڈ کے ساتھ گیلا کرنا، تاکہ ذائقہ بڑھ سکے اور خشک ہونے سے بچا جا سکے۔

3. Basting Stitch (کچی سِلائی)

A long, loose stitch used to hold fabric layers together temporarily.

एक लंबी, ढीली सिलाई जो अस्थायी रूप से कपड़े की परतों को एक साथ रखने के लिए उपयोग की जाती है।

ایک لمبی، ڈھیلی سلائی جو عارضی طور پر کپڑے کی تہوں کو ایک ساتھ رکھنے کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔

4. Tacking (کچی سِلائی)

The action of fastening or attaching something, or a method of sailing a boat against the wind.

किसी चीज़ को बांधने या जोड़ने की क्रिया, या हवा के खिलाफ नाव चलाने की एक विधि।

کسی چیز کو باندھنے یا جوڑنے کا عمل، یا ہوا کے خلاف کشتی چلانے کا ایک طریقہ۔

Quick
Speak
Share