Kati Hui Sabziyan in English
1. Julienne (کاٹی ہُوئی سَبزِیاں)
To cut food into thin strips or matchstick shapes.
खाने को पतले स्ट्रिप्स या माचिस के आकार में काटना।
کھانے کو پتلے پٹوں یا مچس کے شکل میں کاٹنا۔
2. Julienne Vegetable (کاٹی ہُوئی سَبزِیاں)
To cut vegetables into thin, matchstick-shaped strips.
सब्जियों को पतले, माचिस के तीलियों के आकार के टुकड़ों में काटना।
سبزیوں کو پتلے، مچس کے ٹکڑوں کی شکل میں کاٹنا۔