Ubli Hui Makai in English
1. Grits (اُبلی ہوئی مکئی)
Grits are a dish made from ground corn, typically served as a side dish or breakfast item in Southern cuisine.
गिट्स एक व्यंजन है जो पिसे हुए मक्का से बनाया जाता है, आमतौर पर दक्षिणी व्यंजनों में एक साइड डिश या नाश्ते के रूप में परोसा जाता है।
گریٹس ایک ڈش ہے جو پسی ہوئی مکئی سے تیار کی جاتی ہے، عام طور پر جنوبی کھانوں میں ایک سائیڈ ڈش یا ناشتہ کے طور پر پیش کی جاتی ہے۔
2. Hominy Grits (اُبلی ہوئی مکئی)
Hominy grits are coarsely ground corn that has been treated with an alkali in a process called nixtamalization, resulting in a dish commonly served in Southern cuisine.
हॉमिनी ग्रिट्स मोटे पिसे हुए मकई होते हैं जिन्हें निक्स्टामलाइजेशन नामक प्रक्रिया में एक क्षारीय पदार्थ के साथ संसाधित किया गया है, जो दक्षिणी व्यंजनों में सामान्यतः परोसा जाता है।
ہومینی گٹس موٹے پیسے ہوئے مکئی ہیں جنہیں نکسٹامالائزیشن کے عمل میں ایک قلیائی کے ساتھ پروسیس کیا گیا ہے، جو جنوبی کھانوں میں عام طور پر پیش کیا جاتا ہے۔