Head Cabbage
गोभी । हरी गोभी । सफेद गोभी
گوبھی ۔ سبز گوبھی ۔ سفید گوبھی
A type of cabbage that forms a dense head of leaves, commonly used in cooking and salads.
एक प्रकार की गोभी जो पत्तियों का घना सिर बनाती है, जिसे आमतौर पर खाना पकाने और सलाद में उपयोग किया जाता है।
ایک قسم کا بند گوبھی جو پتوں کا گھنا سر بناتی ہے، جو عام طور پر پکانے اور سلاد میں استعمال ہوتی ہے۔
Example Sentences
I bought a fresh head cabbage from the market.
मैंने बाजार से ताजा गोभी खरीदी।
میں نے مارکیٹ سے تازہ گوبھی خریدی۔
The recipe calls for a head cabbage to make coleslaw.
रेसिपी में कोलस्लॉ बनाने के लिए गोभी की आवश्यकता है।
ترکیب میں سلاد بنانے کے لیے گوبھی کی ضرورت ہے۔
She chopped the head cabbage into small pieces for the stir-fry.
उसने स्टर-फ्राई के लिए गोभी को छोटे टुकड़ों में काटा।
اس نے اسٹیر فرائی کے لیے گوبھی کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا۔
Head cabbage is rich in vitamins and minerals.
गोभी विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है।
گوبھی وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتی ہے۔
You can store head cabbage in the refrigerator for several weeks.
आप गोभी को रेफ्रिजरेटर में कई हफ्तों तक रख सकते हैं।
آپ گوبھی کو ریفریجریٹر میں کئی ہفتوں تک رکھ سکتے ہیں۔
I prefer using head cabbage over other types for my salads.
मैं अपने सलाद के लिए अन्य प्रकारों की तुलना में गोभी का उपयोग करना पसंद करता हूँ।
میں اپنے سلاد کے لیے دوسری اقسام کی بجائے گوبھی کا استعمال کرنا پسند کرتا ہوں۔
The farmer harvested a large head cabbage this season.
किसान ने इस मौसम में एक बड़ा गोभी काटा।
کسان نے اس موسم میں ایک بڑی گوبھی کاٹ لی۔
Head cabbage can be fermented to make sauerkraut.
गोभी को किण्वित करके सौकरकूट बनाया जा सकता है।
گوبھی کو خمیر کرکے ساورکراؤٹ بنایا جا سکتا ہے۔
In winter, head cabbage is a staple in many households.
सर्दियों में, गोभी कई घरों में एक मुख्य भोजन है।
سردیوں میں، گوبھی کئی گھروں میں ایک اہم غذا ہے۔
The head cabbage was crisp and crunchy, perfect for the dish.
गोभी कुरकुरी और ताज़ा थी, जो व्यंजन के लिए एकदम सही थी।
گوبھی کرنچی اور تازہ تھی، جو ڈش کے لیے بہترین تھی۔
Origin
The term 'cabbage' comes from the Old French 'caboche', meaning 'head'.
शब्द 'गोभी' पुरानी फ्रेंच 'कैबॉच' से आया है, जिसका अर्थ है 'सिर'।
لفظ 'گوبھی' قدیم فرانسیسی 'کیبوش' سے آیا ہے، جس کا مطلب ہے 'سر'۔
Synonyms
| Cabbage | गोभी | گوبھی |
| Green cabbage | हरी गोभी | سبز گوبھی |
| White cabbage | सफेद गोभी | سفید گوبھی |
Antonyms
| None | कोई नहीं | کوئی نہیں |
Related Words
| Vegetable | सब्जी | سبزی |
| Salad | सलाद | سلاد |
| Coleslaw | कोलस्लॉ | سلاد |
| Fermentation | किण्वन | خمیر |