Tenderise
नर्म करना । नर्म । मैरिनेट करना । पीटना । हथौड़ा मारना
نرم کرنا ۔ نرم ۔ میرینیٹ کرنا ۔ پیٹنا ۔ ہتھوڑا مارنا
To make (meat) more tender, typically by beating or marinating.
मांस को अधिक नर्म बनाना, आमतौर पर पीटने या मैरिनेट करने के द्वारा।
گوشت کو زیادہ نرم بنانا، عام طور پر پیٹنے یا میرینیٹ کرنے کے ذریعے۔
Example Sentences
To make the steak more enjoyable, you should tenderise it before cooking.
स्टेक को अधिक आनंददायक बनाने के लिए, आपको इसे पकाने से पहले नर्म करना चाहिए।
اسٹیک کو مزیدار بنانے کے لیے، آپ کو اسے پکانے سے پہلے نرم کرنا چاہیے۔
The chef used a mallet to tenderise the meat.
शेफ ने मांस को नर्म करने के लिए एक हथौड़ी का उपयोग किया।
شیف نے گوشت کو نرم کرنے کے لیے ایک ہتھوڑا استعمال کیا۔
Marinating the chicken overnight will help to tenderise it.
चिकन को रात भर मैरिनेट करने से इसे नर्म करने में मदद मिलेगी।
چکن کو رات بھر میرینیٹ کرنے سے اسے نرم کرنے میں مدد ملے گی۔
You can tenderise tough cuts of meat by slow cooking them.
आप कठिन मांस के टुकड़ों को धीमी आंच पर पकाकर नर्म कर सकते हैं।
آپ سخت گوشت کے ٹکڑوں کو آہستہ پکاکر نرم کر سکتے ہیں۔
Using a meat tenderiser can save time in the kitchen.
मांस को नर्म करने वाला उपकरण रसोई में समय बचा सकता है।
گوشت کو نرم کرنے والا آلہ باورچی خانے میں وقت بچا سکتا ہے۔
The recipe suggests tenderising the pork with a mixture of vinegar and spices.
रेसिपी में सूअर के मांस को सिरके और मसालों के मिश्रण से नर्म करने का सुझाव दिया गया है।
ترکیب میں سور کے گوشت کو سرکہ اور مصالحوں کے مرکب سے نرم کرنے کا مشورہ دیا گیا ہے۔
She learned how to tenderise beef for her famous stir-fry.
उसने अपनी प्रसिद्ध स्टर-फ्राई के लिए बीफ को नर्म करना सीखा।
اس نے اپنی مشہور اسٹیر فرائی کے لیے بیف کو نرم کرنا سیکھا۔
Tenderising the lamb made it much easier to chew.
भेड़ के मांस को नर्म करने से इसे चबाना बहुत आसान हो गया।
بھیڑ کے گوشت کو نرم کرنے سے اسے چبانا بہت آسان ہو گیا۔
He always tenderises his meat to enhance the flavor.
वह हमेशा अपने मांस को स्वाद बढ़ाने के लिए नर्म करता है।
وہ ہمیشہ اپنے گوشت کو ذائقہ بڑھانے کے لیے نرم کرتا ہے۔
The restaurant is known for its perfectly tenderised steaks.
रेस्टोरेंट अपने सही तरीके से नर्म किए गए स्टेक के लिए जाना जाता है।
ریستوراں اپنے صحیح طریقے سے نرم کیے گئے اسٹیک کے لیے جانا جاتا ہے۔
Origin
From tender + -ise, first recorded in the early 20th century.
नर्म + -इज़ से, पहली बार 20वीं सदी की शुरुआत में दर्ज किया गया।
نرم + -ائز سے، پہلی بار 20ویں صدی کے آغاز میں درج کیا گیا۔
Synonyms
| Soften | नर्म करना | نرم کرنا |
| Tender | नर्म | نرم |
| Marinate | मैरिनेट करना | میرینیٹ کرنا |
| Beat | पीटना | پیٹنا |
| Pound | हथौड़ा मारना | ہتھوڑا مارنا |
Antonyms
| Toughen | कठोर करना | سخت کرنا |
| Harden | सख्त करना | سخت ہونا |
| Dry out | सूखना | خشک کرنا |
Related Words
| Meat | मांस | گوشت |
| Cooking | पकाना | پکانا |
| Culinary | पकाने की कला | پکانے کی مہارت |
| Flavor | स्वाद | ذائقہ |
| Texture | संरचना | ساخت |