Lard
चर्बी । वसा । तेल । घी । शॉर्टनिंग
چربی ۔ تیل ۔ گھی ۔ شارٹننگ
Lard is a semi-solid white fat product obtained by rendering the fatty tissue of pigs.
चर्बी एक अर्ध-ठोस सफेद वसा उत्पाद है जो सूअरों के वसा ऊतकों को पिघलाकर प्राप्त किया जाता है।
چربی ایک نیم ٹھوس سفید چربی کی مصنوعات ہے جو سور کے چربی کے بافتوں کو پگھلا کر حاصل کی جاتی ہے۔
Example Sentences
She used lard to make the pie crust flaky.
उसने पाई क्रस्ट को कुरकुरा बनाने के लिए चर्बी का उपयोग किया।
اس نے پائی کے خمیر کو کرسپی بنانے کے لیے چربی کا استعمال کیا۔
Lard is often used in traditional baking recipes.
चर्बी अक्सर पारंपरिक बेकिंग व्यंजनों में उपयोग की जाती है।
چربی اکثر روایتی بیکنگ کی ترکیبوں میں استعمال کی جاتی ہے۔
The recipe called for lard instead of butter.
व्यंजन में मक्खन के बजाय चर्बी का उपयोग करने के लिए कहा गया।
ترکیب میں مکھن کے بجائے چربی کا استعمال کرنے کے لیے کہا گیا۔
He rendered the lard from the pig fat.
उसने सूअर की चर्बी से चर्बी पिघलाई।
اس نے سور کی چربی سے چربی پگھلائی۔
Lard can enhance the flavor of many dishes.
चर्बी कई व्यंजनों के स्वाद को बढ़ा सकती है।
چربی کئی پکوانوں کے ذائقے کو بڑھا سکتی ہے۔
Some people avoid lard due to dietary restrictions.
कुछ लोग आहार प्रतिबंधों के कारण चर्बी से बचते हैं।
کچھ لوگ خوراک کی پابندیوں کی وجہ سے چربی سے پرہیز کرتے ہیں۔
The chef prefers lard for frying because of its high smoke point.
शेफ तले हुए खाने के लिए चर्बी को पसंद करते हैं क्योंकि इसका धुआं बिंदु ऊँचा होता है।
شیف تلے ہوئے کھانے کے لیے چربی کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ اس کا دھواں نقطہ زیادہ ہوتا ہے۔
Lard is a common ingredient in Southern cooking.
चर्बी दक्षिणी खाना पकाने में एक सामान्य सामग्री है।
چربی جنوبی کھانا پکانے میں ایک عام جزو ہے۔
You can substitute lard with vegetable shortening in some recipes.
आप कुछ व्यंजनों में चर्बी के बजाय सब्जी की शॉर्टनिंग का उपयोग कर सकते हैं।
آپ کچھ ترکیبوں میں چربی کے بجائے سبزیوں کی شارٹننگ کا استعمال کر سکتے ہیں۔
Origin
Middle English: from Old French 'larde', from Latin 'larida', meaning 'fat'.
मध्य अंग्रेजी: पुरानी फ्रेंच 'larde' से, लैटिन 'larida' से, जिसका अर्थ है 'चर्बी'।
درمیانی انگریزی: قدیم فرانسیسی 'larde' سے، لاطینی 'larida' سے، جس کا مطلب ہے 'چربی'۔
Synonyms
| Fat | वसा | چربی |
| Grease | तेल | تیل |
| Tallow | चर्बी | گھی |
| Oil | घी | چربی |
| Shortening | शॉर्टनिंग | شارٹننگ |
Antonyms
| Lean | पतला | پتلا |
| Skin | त्वचा | چمڑا |
| Fat-free | चर्बी रहित | چربی سے پاک |
Related Words
| Rendering | पिघलाना | پگھلانا |
| Baking | बेकिंग | بیکنگ |
| Cooking | खाना बनाना | کھانا پکانا |
| Frying | तलना | تلنا |
| Culinary | पकाने की कला | کھانے کی مہارت |