Shorba in English
1. Curry (شوربا)
A dish of meat, vegetables, or legumes cooked in a sauce seasoned with a mixture of spices.
मसालों के मिश्रण के साथ पकी हुई मांस, सब्जियों या दालों की एक डिश।
مصالحوں کے مرکب کے ساتھ پکائے ہوئے گوشت، سبزیوں یا دالوں کی ایک ڈش۔
2. Soup (شوربہ)
A liquid dish, typically made by boiling meat, fish, or vegetables in stock or water.
एक तरल व्यंजन, जो आमतौर पर मांस, मछली या सब्जियों को स्टॉक या पानी में उबालकर बनाया जाता है।
ایک مائع ڈش، جو عام طور پر گوشت، مچھلی، یا سبزیوں کو اسٹاک یا پانی میں ابال کر تیار کی جاتی ہے۔
3. Gravy (شوربہ)
A sauce made from the juices of cooked meat, often thickened with flour or cornstarch.
एक सॉस जो पके हुए मांस के रस से बनाई जाती है, जिसे अक्सर आटे या कॉर्नस्टार्च से गाढ़ा किया जाता है।
ایک ساس جو پکے ہوئے گوشت کے رس سے تیار کی جاتی ہے، اکثر آٹے یا کارن اسٹارچ کے ساتھ گاڑھا کیا جاتا ہے۔
4. Consomme (شوربا)
A clear soup made from richly flavored stock or broth.
एक स्पष्ट सूप जो समृद्ध स्वाद वाले स्टॉक या शोरबा से बनाया जाता है।
ایک واضح سوپ جو بھرپور ذائقے والے اسٹاک یا شوربے سے بنایا جاتا ہے۔
5. Bouillon (شوربا)
A clear, thin soup made by simmering meat, fish, or vegetables in water.
एक स्पष्ट, पतली सूप जो मांस, मछली, या सब्जियों को पानी में उबालकर बनाई जाती है।
ایک صاف، پتلا شوربہ جو گوشت، مچھلی، یا سبزیوں کو پانی میں ابال کر بنایا جاتا ہے۔
6. Broth (شوربا)
A liquid dish typically made by simmering meat, fish, or vegetables in water.
एक तरल व्यंजन जो सामान्यतः पानी में मांस, मछली या सब्जियों को उबालकर बनाया जाता है।
ایک مائع ڈش جو عام طور پر پانی میں گوشت، مچھلی، یا سبزیوں کو پکانے سے بنتی ہے۔
7. Stew (شوربہ)
A dish of meat and vegetables cooked slowly in liquid.
एक व्यंजन जिसमें मांस और सब्जियाँ धीरे-धीरे तरल में पकाई जाती हैं।
ایک ڈش جس میں گوشت اور سبزیاں آہستہ آہستہ مائع میں پکائی جاتی ہیں۔
8. Stock (شوربا)
The supply of goods, especially for sale, or a share in a company.
सामानों का भंडार, विशेष रूप से बिक्री के लिए, या किसी कंपनी में एक शेयर।
اشیا کی موجودگی، خاص طور پر فروخت کے لیے، یا کسی کمپنی میں ایک شیئر۔